Giới thiệu món mì Quảng cho những ai yêu đặc sản ngon Quảng Nam
Xem thêm video 'Hướng dẫn làm món mì Quảng - đặc sản Quảng Nam' Cũng như phở, bún hay hủ tiếu, mì Quảng cũng được chế biến từ gạo nhưng lại có sắc thái và hương vị riêng đặc biệt. Bắt đầu từ khâu chọn gạo cho đến nước nhưng và các loại gia vị, phụ
9 món đặc sản Cần Thơ níu chân du khách Nằm ở trung tâm của miền sông nước Tây Nam bộ trù phú, Cần Thơ có những món đặc sản ngon khó cầm lòng. Bánh tét lá cẩm Ở Cần Thơ, bánh tét ngon nhất thuộc về gia tộc họ Huỳnh ở Bình Thuỷ. Con cháu họ Huỳnh đã
Món ngon mỗi ngày - Cách làm ếch xào sả ớt ngon như nhà hàng
Nguyên liệu của món ếch xào sả ớt: - 500 g thịt ếch làm sẵn- Hành lá, mùi tàu, 1 nhánh gừng.- Một củ hành tây- Xả, hành băm nhuyễn- Bột cà ri, muối, đường, hạt nêm- Gia vị: Muối, nước mắm, bột nêm, hạt tiêu. Cách làm ếch xào sả ớt: Bước 1: Ếch mua
Gỏi sầu đâu Cây sầu đâu còn gọi là cây xoan ăn gỏi, một loài cây mọc hoang, nhiều nhất ở Châu Đốc và vùng Bảy Núi – An Giang. Lá sầu đâu nhỏ, dài và mỏng. Lúc còn non, đọt có màu tim tím. Lá sầu đâu được chế biến thành nhiều món ăn, phổ biến nhất
